1月份全县流通领域食品质量安全定性检测报告
一、检测基本情况
2007年1月1日至1月31日，长兴工商局商品质量检测车和10个市场食品检测点，共抽检上市商品3535个批次，合格率98.8%。共退市、销毁不合格商品93公斤。
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流通领域食品质量安全检测情况统计表 |
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项目 |
总数
（个/次） |
批次 |
不合格批次 |
不合格
数量（公斤） |
合格率
（%） |
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一、检测场所 |
15 |
3535 |
42 |
93 |
98.8 |
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1、农贸市场 |
9 |
3094 |
33 |
60 |
98.9 |
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2、农批市场 |
1 |
411 |
9 |
33 |
97.8 |
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3、超市、商场 |
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4、其它 |
5 |
30 |
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100 |
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二、检测商品 |
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1、新鲜蔬菜 |
3089 |
35 |
55 |
98.9 |
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2、干制、腌制蔬菜 |
30 |
3 |
13 |
90 |
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3、新鲜水果 |
270 |
2 |
15 |
99.2 |
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4、干果、坚果、炒货 |
12 |
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100 |
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5、肉禽蛋 |
44 |
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100 |
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6、水产品 |
30 |
2 |
10 |
93.3 |
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7、豆制品 |
25 |
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100 |
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8、米、面制品及食用油 |
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20 |
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100 |
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9、糕点、糖果及糖 |
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10、盐及调味品 |
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100 |
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11、饮料及茶叶 |
15 |
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12、营养保健食品 |
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13、其它食品 |
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三、检测项目 |
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1、农药残留 |
3374 |
37 |
70 |
98.9 |
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2、甲醛 |
30 |
2 |
10 |
93.3 |
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3、吊白块 |
45 |
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100 |
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4、二氧化硫 |
30 |
3 |
